SARMISAK

Sarımsak, soğangiller familyasından bir sebze olup ülkemizin her tarafında yetiştirilebilmektedir. Birçok yiyeceğin içine katılarak aroma veren sarımsağın önemi, sağlık açısından faydaları nedeniyle her geçen gün artmaktadır. Yaş olarak tüketilebilmekle birlikte kuru tüketimi, saklanabilmesi ve tüm yıl boyu kullanılabilmesi nedeniyle daha yaygındır ayrıca soğandan sonra dünyada en yüksek üretime sahip üründür.

   ÜRÜNLERİMİZ

     File Sarımsak

     Soyulmuş Tane Sarımsak

     Sarımsak Tozu

     Dilimlenmiş Sarımsak

     Sarımsak Püresi

SOĞAN

Türkiye, dünya kuru soğan ekim alanında 12’nci, üretimde ise 5’inci sırada yer almaktadır. Dünya kuru soğan verimi 1.908 kg/da iken Türkiye verimi 3.244 kg/da olup dünya ortalamasından yüksektir. Ülkemiz 2020 yılı üretimi 2,28 milyon ton olup, 2021 yılı üretim miktarı %4 artışla 2,5 milyon ton olarak gerçekleşmiştir.

NAR

Ülkemizin 2021 yılı nar üretimi 647 bin 676 ton olup 177 bin 695 tonluk ihracatıyla 131 milyon 980 bin dolarlık gelir elde edilmiştir. Aynı yıl nar ihracatımızdaki ilk üç sırayı Rusya, Irak ve Almanya almıştır. Ukrayna, Belarus, Hollanda, Romanya ve Hırvatistan ise diğer ihracat yaptığımız ülkelerdendir.

ÇİLEK

Çilek Üretiminde Çin, İhracatta İspanya, İthalatta ABD ilk sırada yer almaktadır. Dünya çilek üretiminde beşinci sırada yer alan Türkiye, ihracatta on ikinci sırada yer almaktadır. Türkiye’nin 2021 yılı çilek üretimi 669 Bin tondur.